Nouveautés

Horaire de fin d'année
Dimanche 24.1211h30 - 14h30 (Fermé le soir)
Lundi 25.1211h30 - 14h30 (Fermé le soir)
Dimanche 31.1211h30 - 14h30
 18h30 - 01h00 (Menu Nouvel-An)
Lundi 01.0111h30 - 14h30 (Fermé le soir)

Horaire

Lundi11h30 - 14h30
Mardi-Samedi11h30 - 14h30
 18h30 - 22h30 / 23h30
Dimanche11h45 - 15h00
 

Notre restaurant

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Situé sur les hauts du charmant village d’Auvernier, notre restaurant bénéficie d’une superbe vue sur le vieux village, le lac de Neuchâtel ainsi qu’au loin sur les Alpes.

En été, certains de nos clients affirment même que notre terrasse jouit du plus beau panorama pour un repas.

Les places de parc au pied du restaurant permettent un accès rapide et facile, tout comme la gare située à une centaine de mètres.

Notre équipe

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Dans le but de garantir la qualité, notre équipe de 3 cuisiniers et leurs aides assurent la constance 6 jours sur 7.

Nos collaborateurs, d’origine thaïe mais s’exprimant parfaitement en français pour le service, sont à même de vous donner des conseils avisés sur leur cuisine. Issus de différentes régions de la Thaïlande, chacun aura ses préférences quant aux aliments, au goût et au “pimentage”…

 

Notre cuisine

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Restaurant thaï avec l’ambition d’être gastronomique, l’accent a été mis sur la qualité, la fraîcheur et la préparation “à la minute”, ces 3 critères étant les fers de lances de nos mets.

Il faut, au moins une fois, déguster la sauce curry traditionnelle thaïlandaise pour découvrir le secret des saveurs s’exprimant au travers de la qualité. Chaque jour, les légumes sont livrés par notre primeur et apprêtés par notre équipe. Nous veillons également à ce que les légumes en provenance de Thaïlande soient de première fraîcheur.

Carte des mets

Téléchargez la carte des mets en cliquant ICI

Menu du réveillon

Téléchargez notre menu du réveillon en cliquant ICI

 

Service traiteur

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Tous les jours, nous proposons à l’emporter les menus du jour en barquette pour le midi ou des mets à la carte pour le soir.

Pour une fête organisée à votre domicile ou en cabane, il est aussi possible de commander, à l’avance, des repas à remettre à température et se conservant 48 heures. Pour ce faire, nous ne proposerons évidement pas certains mets qui ne supportent pas la remise en température.

Asiatique Liang Sàrl

Route de la gare 36
2012 Auvernier
N 078 206 17 66
T 032 753 40 40
email info@aubergedusiam.ch

 

Galerie

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